Molino Spadoni

Pasta Fusilli Zenzero & Curcuma 400g

€ 4.20

Pasta senza glutine con Zenzero e Curcuma trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Naturalmente senza glutine, la pasta Zenzero e Curcuma è ideale per tutti: per chi soffre d’intolleranze alimentari, per chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana o per chi semplicemente è alla ricerca di nuovi gusti. Contribuisce a fornire un corretto apporto di nutrienti senza rinunciare al gusto.

Pasta Mezze Maniche Zenzero & Curcuma 400g

€ 4.20

Pasta senza glutine con Zenzero e Curcuma trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Naturalmente senza glutine, la pasta Zenzero e Curcuma è ideale per tutti: per chi soffre d’intolleranze alimentari, per chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana o per chi semplicemente è alla ricerca di nuovi gusti. Contribuisce a fornire un corretto apporto di nutrienti senza rinunciare al gusto.

Pasta Fusilli Quinoa 500g

€ 4.80

Pasta senza glutine con quinoa, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Una nuova linea di pasta artigianale secca senza glutine, realizzata con farina di quinoa che rispecchia un trend emergente: quello di un’alimentazione sana e leggera. La Quinoa, coltura ancestrale originaria del sud America, veniva chiamata dagli Incas “la madre di tutti i semi”. E’ una pianta erbacea, considerata uno pseudocereale in quanto non è una graminacea anche se presenta gli stessi utilizzi alimentari.

Pasta Penne Quinoa 500g

€ 4.80

Pasta senza glutine con quinoa, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Una nuova linea di pasta artigianale secca senza glutine, realizzata con farina di quinoa che rispecchia un trend emergente: quello di un’alimentazione sana e leggera. La Quinoa, coltura ancestrale originaria del sud America, veniva chiamata dagli Incas “la madre di tutti i semi”. E’ una pianta erbacea, considerata uno pseudocereale in quanto non è una graminacea anche se presenta gli stessi utilizzi alimentari.

Pasta Penne Amaranto 500g

€ 4.20

L’ artigianale pasta senza glutine con amaranto, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. La pianta di Amaranto vanta antichissime origini. Insieme al mais, ha costituito un alimento fondamentale per Aztechi ed Incas. Giunta in Europa nel Settecento, viene dapprima utilizzata come pianta ornamentale e solo successivamente viene coltivata come ortaggio. L’Amaranto non fa parte della famiglia delle Graminacee per cui non è un cereale, non contiene glutine ed è fonte di fibre.

Pasta Fusilli Amaranto 500g

€ 4.20

L’ artigianale pasta senza glutine con amaranto, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. La pianta di Amaranto vanta antichissime origini. Insieme al mais, ha costituito un alimento fondamentale per Aztechi ed Incas. Giunta in Europa nel Settecento, viene dapprima utilizzata come pianta ornamentale e solo successivamente viene coltivata come ortaggio. L’Amaranto non fa parte della famiglia delle Graminacee per cui non è un cereale, non contiene glutine ed è fonte di fibre.

Pasta Spaghetti Teff 400g

€ 4.20

Pasta senza glutine al Teff trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Originario dell’Etiopia, il Teff è il più piccolo cereale al mondo, caratteristica che rende impossibile separare le diverse frazioni del chicco in fase di molitura: per questo il Teff mantiene al suo interno tutte le proteine e gli 8 amminoacidi essenziale. Naturalmente privo di glutine il Teff ci consentirà di soddisfare anche le esigenze salutistico funzionali dei consumatori: contiene infatti un particolare tipo di amido che non si trasforma in zucchero e passa indenne dall’intestino (amido resistente). Il risultato è una pasta gustosa e con una buona tenuta in cottura rispetto alla classica pasta senza glutine.

Pasta Paccheri Teff 250g

€ 4.20

Pasta senza glutine al Teff trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Originario dell’Etiopia, il Teff è il più piccolo cereale al mondo, caratteristica che rende impossibile separare le diverse frazioni del chicco in fase di molitura: per questo il Teff mantiene al suo interno tutte le proteine e gli 8 amminoacidi essenziale. Naturalmente privo di glutine il Teff ci consentirà di soddisfare anche le esigenze salutistico funzionali dei consumatori: contiene infatti un particolare tipo di amido che non si trasforma in zucchero e passa indenne dall’intestino (amido resistente). Il risultato è una pasta gustosa con una buona tenuta in cottura rispetto alla classica pasta senza glutine.

Pasta Penne Teff 400g

€ 4.20

Pasta senza glutine al Teff trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Originario dell’Etiopia, il Teff è il più piccolo cereale al mondo, caratteristica che rende impossibile separare le diverse frazioni del chicco in fase di molitura: per questo il Teff mantiene al suo interno tutte le proteine e gli 8 amminoacidi essenziale. Naturalmente privo di glutine il Teff ci consentirà di soddisfare anche le esigenze salutistico funzionali dei consumatori: contiene infatti un particolare tipo di amido che non si trasforma in zucchero e passa indenne dall’intestino (amido resistente). Il risultato è una pasta gustosa e con una buona tenuta in cottura rispetto alla classica pasta senza glutine.

Pasta Maccheroni Teff 400g

€ 4.20

Pasta senza glutine al Teff trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Originario dell’Etiopia, il Teff è il più piccolo cereale al mondo, caratteristica che rende impossibile separare le diverse frazioni del chicco in fase di molitura: per questo il Teff mantiene al suo interno tutte le proteine e gli 8 amminoacidi essenziale. Naturalmente privo di glutine il Teff ci consentirà di soddisfare anche le esigenze salutistico funzionali dei consumatori: contiene infatti un particolare tipo di amido che non si trasforma in zucchero e passa indenne dall’intestino (amido resistente). Il risultato finale è una gustosa pasta con una buona tenuta in cottura rispetto alla classica pasta senza glutine.

Pasta Penne Zenzero & Curcuma 400g

€ 4.20

Pasta senza glutine con Zenzero e Curcuma trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti. Naturalmente senza glutine, la pasta Zenzero e Curcuma è ideale per tutti: per chi soffre d’intolleranze alimentari, per chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana o per chi semplicemente è alla ricerca di nuovi gusti. Contribuisce a fornire un corretto apporto di nutrienti senza rinunciare al gusto.

Pasta Penne a basso Indice Glicemico 400g

€ 3.99

Penne a base di farina di mais e riso semi-integrale, con amido resistente e senza glutine; questa pasta è un’ottima fonte proteica grazie alla presenza dell’isolato di proteine della soia e ricca di fibre funzionali (bambù e inulina). L’amido resistente è un particolare tipo di amido indigeribile che contribuisce a rendere graduale e lenta la digestione dei carboidrati e limita l’assorbimento degli zuccheri; è il più funzionale ingrediente per un’alimentazione a basso indice glicemico. Le Penne sono ideali per coloro che devono tenere sotto controllo i picchi glicemici post-prandiali, per le persone intolleranti al glutine, per gli sportivi e per chi vuole mantenersi semplicemente in forma seguendo un’alimentazione sana ed è attento al proprio benessere senza rinunciare al gusto, nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata, basata sui principi della dieta mediterranea e di uno stile di vita sano.

Pasta Fusilli a basso Indice Glicemico 400g

€ 4.50

Fusilli a base di farina di mais e riso semi-integrale, con amido resistente e senza glutine; questa pasta è un’ottima fonte proteica grazie alla presenza dell’isolato di proteine della soia e ricca di fibre funzionali (bambù e inulina). L’amido resistente è un particolare tipo di amido indigeribile che contribuisce a rendere graduale e lenta la digestione dei carboidrati e limita l’assorbimento degli zuccheri; è il più funzionale ingrediente per un’alimentazione a basso indice glicemico. I Fusilli sono ideali per coloro che devono tenere sotto controllo i picchi glicemici post-prandiali, per le persone intolleranti al glutine, per gli sportivi e per chi vuole mantenersi semplicemente in forma seguendo un’alimentazione sana ed è attento al proprio benessere senza rinunciare al gusto, nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata, basata sui principi della dieta mediterranea e di uno stile di vita sano.