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EAN
8001912243433
I chicchi decorticati di grano saraceno del Molino Merano sono ideali come risotto, contorno o negli sformati. Se i chicchi sono tostati, hanno un sapore di nocciola e danno una nota raffinata a dolci, insalate e muesli. La farina di grano saraceno si trova in molte specialità regionali della regione alpina.
Grano saraceno decorticato
Può contenere tracce di GLUTINE; SESAMO e SOIA.
Energia: 1505.00 Kj
Valore calorifico: 360.00 Kcal
Grassi: 1.70 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 75.20 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 9.40 g
Sale: 0.10 g