Emulsionante Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi (E471) 150g

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EAN 8032755848233

I mono e digliceridi di acidi grassi (E471), sono grassi ottenuti dalla lavorazione dell’olio di palma.

Hanno la funzione di stabilizzare ed omogeneizzare sostanze non miscibili tra loro allo scopo di prolungarne la morbidezza o aumentare il volume.

Il loro dosaggio varia dallo 0,5% al 2%. L’organismo metabolizza l’E471 come ogni altra sostanza grassa.

NON EROGABILE SSN ITALIA: NON EROGABILE CON TESSERA SANITARIA

Senza lattosio: SI

Senza latte: SI

Senza uova: SI

Vegano: SI

Senza OGM: SI

Mono e digliceridi di acidi grassi (E471).

Dichiarazione nutrizionale	Valori medi per 100g
Energia	kJ 3600
	kcal 850
Grassi	g 100
Grassi saturi	g 45
Carboidrati	g 0
Zuccheri	g 0
Fibre	g 0
Proteine	g 0
Sale	g 0

Conservare in luogo fresco ed asciutto.