Pane Vinschgerle Ultner Brot Bio 185g

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SKU 972676252
EAN 8007197210689

Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il sapore tipico del Paarl, la segale di prima classe viene affinata con le classiche spezie del pane: finocchio, cumino e trigonella. Il tutto contornato dal verde della qualità bio.

Tags #pane #scuro

Caratteristiche
Ingredienti & Valori nutrizionali

Pane: Ciabattine

Ingredienti
farina di riso integrale, amido di mais, farina di teff scuro, aqua, zucchero di canna, olio d´oliva extra vergine, lievito,farina di guar, polvere di xantan, sale d´ Himalaya, aceto di vino, semi di finocchio, trigonella, cumino

Valori nutrizionali:
Energia: 950.00 Kj
Valore calorifico: 227.00 Kcal
Grassi: 3.16 g
Di cui saturi: 0.00 g
Carboidrati: 44.29 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 3.54 g
Sale: 0.00 g

Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia