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SKU
986492799
EAN
8008696031843
Miscela Più per panificati e dolci, una formulazione specifica ottenuta da farine senza glutine, che donerà ancora più fragranza, friabilità e doratura alle preparazioni in cucina. Una miscela indispensabile per preparare pane, pizza, focaccia, croissant, davvero gourmet.
Ingredienti: amido di frumento deglutinato 40%, amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, fibre di psyllium, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di guar; estratto di lievito. Può contenere tracce di soia, senape e sesamo.
Energia kj 1461
Energia kcal 344
Grassi g 0,1
— di cui acidi grassi saturi g 0,01
Carboidrati g 83
— di cui zuccheri g 0,5
Fibre g 3,7
Proteine g 1,3
Sale g <0,1